La prise de muscle est étroitement liée à la consommation de protéines. Ces macronutriments sont essentiels à la croissance et à la réparation musculaire.
Connaître les aliments riches en protéines aide à élaborer une diète adaptée pour atteindre ses objectifs physiques.
Aliments protéinés pour le petit-déjeuner
Intégrer les protéines dès le matin
Commencer la journée avec des sources de protéines favorise une bonne récupération musculaire après une nuit de repos. C’est aussi un moyen de fournir de l’énergie durable à votre corps.
Liste des aliments riches en protéines pour le matin
| Aliment | Protéines (pour 100g) |
|---|---|
| Oeufs (blancs) | 11g |
| Yaourt grec | 10g |
| Quinoa | 4g |
| Flocons d’avoine | 13g |
| Graines de chia | 17g |
| Fromage blanc | 8g |
Aliments protéinés pour le déjeuner
Démarrer l’après-midi avec force
Le déjeuner est un repas clé pour fournir à votre corps les nutriments nécessaires pour poursuivre la journée. Intégrer des protéines à ce moment est bénéfique pour la récupération et la croissance musculaire.
Liste des aliments riches en protéines pour le déjeuner
| Aliment | Protéines (pour 100g) |
|---|---|
| Poitrine de poulet | 31g |
| Saumon | 25g |
| Lentilles | 9g |
| Thon | 23g |
| Tempeh | 19g |
Aliments protéinés pour la collation
Recharger les batteries en milieu de journée
Une collation riche en protéines en milieu de journée peut aider à maintenir les niveaux d’énergie et à préparer le corps pour une éventuelle séance d’entraînement en soirée.
Liste des aliments riches en protéines pour la collation
| Aliment | Protéines (pour 100g) |
|---|---|
| Amandes | 21g |
| Fromage cottage | 11g |
| Noix de cajou | 18g |
| Graines de chia | 17g |
| Barres protéinées | 20-30g (variable) |
Aliments protéinés pour le dîner
Terminer la journée sur une note saine
Le dîner est le moment idéal pour compléter votre apport en protéines de la journée. Un repas riche en protéines le soir peut favoriser une meilleure récupération nocturne.
Liste des aliments riches en protéines pour le dîner
| Aliment | Protéines (pour 100g) |
|---|---|
| Steak de boeuf | 26g |
| Tofu | 8g |
| Haricots noirs | 21g |
| Crevettes | 24g |
| Edamame (soja vert) | 11g |
| Sardines | 25g |
Les bienfaits des protéines pour le corps
Renouvellement cellulaire et énergie
Les protéines jouent un rôle primordial dans le renouvellement cellulaire, notamment des muscles. Elles sont également une source d’énergie durable pour le corps.
Satiété et diète équilibrée
Consommer des protéines aide à ressentir une sensation de satiété. Intégrer des sources de protéines variées dans son alimentation permet de maintenir une diète équilibrée pour la prise de muscle.
